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オーストラリアのきれいな海岸で天日と風で自然に干しあがった非加熱特殊製法の「生の塩」。
海の奇麗なオーストラリアの塩田で、海水を太陽と風だけの力で約2年かけてじっくりと乾燥させた原塩を、非加熱製法で仕上げました。
原塩をいったん水で溶解したり、その海水を釜で煮詰めたり、加熱したりしていません。
沖縄の塩職人さんが沖縄のきれいな水でていねいに洗い、沖縄の気候で常温乾燥させます。
海の神秘の力が持つ本来のエネルギーが、人間にやさしく届くようにと願いを込めて造った、水に溶けやすく、体になじみやすい生のお塩です。
ご使用方法
● お料理の味付けや、魚介類・肉類・野菜類などのアク抜き用に。
● 飲料など(コーヒー・ミルク・お酒・ビール・ワイン)に1-2つまみ程入れると、味がまろやかになります。
● 天ぷら後の油に2-3つまみ入れて、酸化防止に。
● 入浴時に一握りを浴槽に入れたり、腹部・肩・足首・足裏に塩ぬりとして。
● 歯みがき・洗顔に。
■名 称: 塩
■原材料名: 天日塩 (オーストラリア)
■内 容 量 : 750g
■製 造 者 : ピュア・ソルト
■工 程: 程よく、苦汁(にがり)成分を残すために、沖縄のきれいな水でバッキ処理を施し、常温乾燥させて、手作業で微粉末に粉砕し、特殊処理を施す独自の非加熱製法で製造。
栄養成分表示(100gあたり)
熱量 0kcal
タンパク質 0g
脂質 0g
炭水化物 0.1g
ナトリウム 36.0g
(食塩相当量) 91.4g
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